February 25, 2012

Pleated Wedding Cake

 
La sobrina de una de mis compañeras de trabajo; que vive en Estado Unidos, decidió realizar su boda en Puerto Rico. ¿Quién no?
 
Decidió casarse frente al mar en el pueblo...ahora es donde viene el problema...de ¡Rincón!
Eso es a unas 3 ó 4 horas de camino desde donde yo trabajo.
 
Bueno, a sabiendas de lo lejos que sería decidí confeccionarle el bizcocho; no le podía decir que no a ella conociéndola desde que era una niña.
 
Después de haberme perdido por todos esos recovecos, llegué al lugar.
¡Hermoso!
 
 
Todo fue muy sencillo pero era tan romántico... Ahhh!
 
Bueno pues en cuanto al bizcocho... La novia había visto unos diseños en el 'web' así que ya sabía lo que quería. Urg! Esto lo que hace es que mi trabajo sea más dificil.
 
Pero, ¡el bizcocho quedó justo como ella lo quería!
 
 

 
El bizcocho de tres pisos de vainilla fue decorado con pasta laminada formando pliegues, lirios cala y tiras de cinta todo en color crema.
 

 
 
 
 


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